本日、信寿し創業日です。

毎度ご贔屓賜り誠にありがとうございます。

本日、信寿しの創業日でございます。　昭和36年7月16日にオープンしておかげさまで61年を迎える事に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。

同時に62年目のスタートをきりましたので、今後もクレームを真摯に受け止め、鮨道に精進してまいります。

今後もご贔屓賜りますようよろしくお願い申し上げます。　合掌。